salut j'ai cuit des lupins mais j'ais pa pu aller pecher
j'ais pas de place dans le congelateur snif
je voulais savoir comment je pouvais les conservé le plus lonten possible
merci de vos réponse
lupin
greg- Membre C F
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Age: 26
Localisation: strasbourg
Loisirs: peche de la carpe
Date d'inscription: 31/01/2008
salut j'ai cuit des lupins mais j'ais pa pu aller pecher
j'ais pas de place dans le congelateur snif
je voulais savoir comment je pouvais les conservé le plus lonten possible
merci de vos réponse
Lucien- Administrateur
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Localisation: Chez moi en Alsace
Pseudo: Lulu the Cramp
Loisirs: Pêche Carpe,
Date d'inscription: 22/04/2007
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Salut Greg,
Moi je les ai déjà conservés plusieur semaines mais il faut que les graines reste dans l'eau, de temps en temps tu peut changer l'eau, à voir.
Peut être un spécialiste va te répondre.
a +
Moi je les ai déjà conservés plusieur semaines mais il faut que les graines reste dans l'eau, de temps en temps tu peut changer l'eau, à voir.
Peut être un spécialiste va te répondre.
a +
era- Membre C F
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Age: 51
Localisation: Strasbourg
Loisirs: Pêche à la carpe cuisine et vins
Date d'inscription: 13/10/2007
Si tu veux les garder un peu sale l'eau. En fait il vaut mieux saler l'eau de la cuisson, je fais la même chose avec le maïs et cela se conserve plus longtemps
el-tete- Membre C F
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Pseudo: A.G.M
Loisirs: Tout ce qui touche l'extréme ( pêche )
Date d'inscription: 06/06/2007
Tout a faire d’accore avec Era , mais il te faut mettre en pourcentage
Rajoute aussi du sucre 200g pour 1 Kg et 2 cuillers a soupe de sel pour 1Kg c’est une très bonne combinaison elle son lié, et donneront une meilleur performances a tes GRAINES . . .
la ça le fait GRAVE
era a écrit:Si tu veux les garder un peu sale l'eau. En fait il vaut mieux saler l'eau de la cuisson, je fais la même chose avec le maïs et cela se conserve plus longtemps
Rajoute aussi du sucre 200g pour 1 Kg et 2 cuillers a soupe de sel pour 1Kg c’est une très bonne combinaison elle son lié, et donneront une meilleur performances a tes GRAINES . . .
la ça le fait GRAVE
Dany STADEL- Membre C F
Nombre de messages: 41
Age: 46
Localisation: Dans les vignes
Loisirs: pêcher et faire le fada au bord de l'eau
Date d'inscription: 15/10/2007
p'tite quèstion :
Le lupin n'a t'il pas tendance à rancir assez rapidement ds l'eau ?
Le lupin n'a t'il pas tendance à rancir assez rapidement ds l'eau ?
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Claude DOSSMANN- Membre C F
Nombre de messages: 127
Age: 42
Localisation: 67
Loisirs: F1, pêche
Date d'inscription: 28/04/2007
La préparation du lupin est un peu spéciale.
D’abord les laissé tremper pendant quatre jours en changeant l’eau tous les jours, bien rincer et remettre de l’eau propre.
Faire cuire le lupin pendant 30mn et jeter l’eau de cuisson. Bien rincer et les mettre dans un seau avec de l’eau propre avec du sucre et un peu de sel.
Tu peux les garder pendant 1 mois, si tu veux les garder plus longtemps il faudra les congeler.
D’abord les laissé tremper pendant quatre jours en changeant l’eau tous les jours, bien rincer et remettre de l’eau propre.
Faire cuire le lupin pendant 30mn et jeter l’eau de cuisson. Bien rincer et les mettre dans un seau avec de l’eau propre avec du sucre et un peu de sel.
Tu peux les garder pendant 1 mois, si tu veux les garder plus longtemps il faudra les congeler.
Dany STADEL- Membre C F
Nombre de messages: 41
Age: 46
Localisation: Dans les vignes
Loisirs: pêcher et faire le fada au bord de l'eau
Date d'inscription: 15/10/2007
Mèrci Claude pour ces précisions. 
loulou67- Membre C F
Nombre de messages: 39
Age: 19
Localisation: partous sauf la ou c autoriser !!!
Pseudo: enmerdeur public de garde
Loisirs: peche de la carpe et moto cross
Date d'inscription: 17/12/2007
amorce avec dans lill et fait sen des nouo la prochaine foi !! lol